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Über uns

 

Capra Cafe ist eine Marke der Electras GmbH.
Kaffee ist unsere Leidenschaft!
Um unseren Kunden einen eigenen Kaffee anzubieten haben wir unsere Marke Capra Cafe ins Leben gerufen.
Unsere Kaffeelieferant "die Showrösterei" liebt und lebt Kaffee.

Der Grundstein für unsere KaffeeKreationen sind unsere Rohkaffees.
Wir verwenden ausschliesslich Kaffees die wir bis auf die Plantage bzw. Kooperative zurückverfolgen können.

Wir rösten schonend mit einem Trommelröster. Die Röstzeiten bewegen sich zwischen 15 und 18 Minuten. Unsere Kaffees werden ausschliesslich mit Luft und ohne Wasser gekühlt.
Wir möchten unseren Kunden röstfrischen Kaffee ohne Qualitätsverlust anbieten, denn: Kaffee ist Leidenschaft.